Over onze producten
Wat is Nootzaak?
Wij zijn “kracht van voeding” en we staan voor natuurlijke gezonde voeding “koolhydraten anders ” = de juiste kwaliteit. Ons team bestaat uit diëtisten, diabeteseducatoren en een arts. We begeleiden al 25 jaar patiënten met voeding als kracht om gezond te blijven of je gezondheid te herstellen. Natuurlijke, verse producten met volwaardige koolhydraten zijn moeilijk te vinden. Uit noodzaak hebben we deze producten dan zelf ontwikkeld en artisanaal bereid, zodat iedereen koolhydraatanders op een natuurlijke manier kan eten. Het bedrijf Nootzaak kwam zo tot leven.
Wat is het verschil tussen Nootzaak en andere merken of producten?
Onze producten zijn ontwikkeld zonder enige toegeving aan kwaliteit. Zo zijn we uniek met het bakken in extra vierge olijfolie op lage temperatuur. Dit om de overdaad aan omega-6 vetzuren uit plantaardige oliën en vlees uit onze voeding te verminderen. Onze noten zijn ook deels vers toegevoegd om de optimale kwaliteit vetten te verzekeren. De producten zijn duidelijk koolhydraatanders, dit is een van onze doelen en dient om de postprandiale glycemie stijging ( dit is de suikerstijging in het bloed na het eten ) zo laag mogelijk te houden. En lokt dus ook minder de hyperinsulinemie reactie uit (het lichaam maakt een overdaad aan insuline aan, wat dik maakt en niet gezond blijkt) waar het merendeel van de mensen mee kampen. Onze honing , vers van de imker word er deels ook pas aan het einde toegevoegd, zodat de voordelen van de honing, zoals de enzymenwerking behouden blijft.
Artisanaal ?
We hebben een eigen atelier, waar we onze granola’s, koekjesmixen, zaden en pitten ontpop volledig zelf produceren. Zelfs onze noten worden deels met de hand gehakt. De crackers en broodmix komt van onze lokale warme bakker Swinnen, volgens Nootzaak receptuur. Deze worden wekelijks vers gebakken. Ook onze chocolade komt van onze lokale chocolatier Ulenaers, die deze vers bereid voor ons.
Wat zijn prebiotica?
Dit zijn koolhydraten die een superfood zijn voor onze darmflora. Ze gaan onze darmflora optimaal voeden, zodat ze meer vrije vetzuren zullen produceren, die een invloed hebben op bijna alle gezondheidsparameters van ons lichaam.
vb beta glucanen, psyllium, acacia poeder, inuline.
Prijzen ?
Daar onze producten in eigen atelier, zonder enige toegeving aan kwaliteit gemaakt zijn. De granola’s bestaan volledig ( herstel ) of voor 80 % (natuur) uit noten, dit is uniek, maar ook een zeer dure grondstof ( zo’n 20 x duurder als havermout, wat de basisgrondstof is van de meeste granola’s). Ook gebruiken we extra vierde olijfolie van de beste kwaliteit en verse honing van onze imker. Deze hogere basisgrondstofprijs zorgt ervoor dat onze producten duurder uitvallen. Maar dit is juist onze sterkte, we doen geen toegevingen op kwaliteit!
Afwijkende vorm/gewicht/kleur?
Daar alles artisanaal bereid is, kunnen onze crackers en de chocolade per stuk zeker wat schommelen in gewicht, vorm en afmeting, de granola kan al eens schommelen in kleur. Dit kunnen we niet vermijden, en zien we niet als reden voor retourzending, dit is nu eenmaal eigen aan handgemaakte producten.
Verzending
Op welke manier kan ik betalen?
Ons betalingssysteem Mollie.
Wanneer krijg ik mijn bestelling bezorgd?
We doen steeds ons best om je bestelling binnen de twee werkdagen te bezorgen.
Wat zijn de verzendkosten?
Wanneer je voor meer dan 50,00 euro bestelt, zijn de verzendkosten gratis en wordt er niets aangerekend. Voor bestellingen minder dan 50 euro rekenen wij een vast tarief aan van 5,95 euro.
Retourzending?
Stuur ons een mail als er iets niet in orde is met de producten, dan verzorgen we langs die weg een retourzending.